从厨房小白到人人称赞的烹饪能手,其实并没有那么遥远,家常菜App就是为了这个目标而设计的,它里面汇集了海量的精选菜谱,每道菜都有清晰的图文步骤,手把手教你操作,简单的操作流程让你能快速上手,轻松掌握烹饪的诀窍,让做一桌好菜成为你生活中的新乐趣。
1、智能买菜清单
选好菜谱自动生成采购清单,连"老姜三片"这种小料都不会漏。
2、灶台定时提醒
腌肉需要20分钟?APP到点会震动提醒,再也不怕腌过头。
3、剩菜改造指南
昨晚的烤鸡没吃完?输入食材立刻跳出鸡肉粥、鸡丝凉面三种方案。
4、应急替换建议
没有料酒?点一下问号键,显示可以用米酒加醋临时替代。
1、首次使用勾选"不吃香菜""喜欢辣味"等偏好,推荐菜谱会自动避开雷区。
2、看菜谱时右滑屏幕,能直接切换到"省时版"做法,适合下班赶着做饭的情况。
3、遇到"少许""适量"这种模糊描述,点蓝色问号会弹出具体测量的示意图。
4、做完菜拍照上传,系统会分析摆盘给出建议,比如"下次青菜装盘前甩干水分更美观"。
5、收藏的菜谱长按可以备注"老公最爱""孩子不吃",下次搜索直接筛选。
1、照着做还是翻车怎么办?
答:菜谱页最下方有"翻车救助"按钮,上传照片会有厨师长视频指导补救。
2、能自己上传家族秘方吗?
答:在"我的菜谱"里创建私房菜谱,设置仅家人可见,传家卤肉秘方不怕外泄。
3、不同人数的分量怎么换算?
答:菜谱右上角点人数图标,从1人份到10人份自动调整所有食材用量。
4、想学专业颠勺技巧有教吗?
答:在"厨艺课堂"板块有免费基础课程,从握刀姿势到勾芡手法都有慢动作演示。
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