侠盗飞车5是一款由Rockstar Games开发的开放世界动作冒险游戏，以洛杉矶为蓝本打造了庞大且细节丰富的洛圣都及其周边乡村地区，城市布局合理，有不同风格区域，如繁华市中心、海滩、工业区、山区等，还有逼真的交通、天气和时间变化，营造真实环境，玩家可尽情探索每个角落。
玩家能在游戏世界中自由决定行动方式和目标，可专注主线剧情，也可随意探索、完成支线任务、参与活动或犯罪，还能扮演任何角色，体验不同生活方式，如驾驶各种车辆在城市穿梭、飞行、航海等。有精彩故事线，三个主角迈克尔、富兰克林和特雷弗的命运相互交织，主线任务情节扣人心弦，支线任务也丰富多样，涵盖各种类型和主题。
游戏中的城市细节栩栩如生，从高楼大厦到街头小巷，无不展现出浓厚的美国都市风情。玩家可以进行各种活动，如赛车、打猎、甚至进行股票交易。载具种类繁多，包括114种以上的车辆、直升机、摩托车、船只等，性能和外观各异，玩家可自由驾驶和抢夺，还能对车辆进行改装。
单人故事模式：按下方向键中的“下”键，屏幕上会出现人物选择环，使用方向键在想要控制的角色间选择，然后释放“下”键，即可完成切换。玩家可在迈克尔、富兰克林和崔佛三位角色间自由切换，各自进行不同的任务。
线上模式：通过手机访问游戏菜单中的“断线”选项，然后选择“角色选择”，可在自己创建的角色之间切换。
采用先进图形技术，画面精致逼真，人物、车辆、建筑等模型细节丰富，光影效果和材质表现出色。真实的声音效果提升沉浸感，车辆行驶、武器射击、环境音效等都很逼真，搭配丰富音乐资源，包含经典怀旧曲目。经过优化，系统性能良好，能在多种移动设备上稳定运行，避免卡顿和延迟，让玩家享受流畅游戏。
